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练就一双鉴别紫砂壶的"大眼金睛”绝非一日能成。
笔者坚信只有不断提升审美主体的鉴识能力,才能使审美客体之美共鸣、映像。
笔者认为“若人 心至清净、则能与壶心相通,能达不鉴而鉴"之能:‘在研习壶道的路上、“格物有法"!我们能够通过不断的研习,来逐步提高鉴别欣赏能力的,笔者认为, 通过以下五个层面、能不断提高对紫砂壶艺术的鉴别能力:要熟悉标准器特征、 了解不同时代器物的胎质与火候特点、壶式与风格特色、制作工艺特点以及 款识和铭刻。
1. 熟悉砂壶标准器的特征
要求对不同时代的标准器的特征有实质上的熟悉。
尤其是当前业界没有争议的明、清紫砂壶的真品,要对实物真品有一定的研究。
对一般爱壶者而言, 这是较为困难的。
这也是诸多爱壶者和研究者不能自信和究竟的主要原因。
“不 知真,焉辨假”?旧时古董珍品少之又少,一般普通人士哪能有零距离接触 的机会呢?仅靠看壶图、观隔着玻璃、射灯映照下的博物馆藏品也很难有真 正意义上的提高。
但从紫砂文化研究现状来看,相对于其他陶瓷器,紫砂文化文献较少, 与文献相应的实物也非常稀少,“紫砂标准器”建立较为困难。
但我们应特别 注意研究制作者的师承流派风格,加强对古窑残器、墓葬出土器物、水下考 古发现、文博单位的藏品、紫砂文献着述等的多方位探究,逐步建立其时代 标准器特征,加强紫砂文化学的建设。
2.细辨器物的胎质与火候
紫砂泥是由紫砂矿土练制而成。
不同时代科技发展程度不同,开采的矿 土方位也有区别。
不同年代所开挖出来的矿土是有差异的。
加上练制泥料的 方式不同、烧成方式、出窑后的风化程度、使用痕迹、壶上所遗留下来的包浆、 文献オ述中描述的壶特征等不同的状况,这些种种的不同特点,则把时代信 息以凝固的方式通过紫砂壶展现了出来。
3.了解壶式与风格特色
不同时代的工艺美学、社会文化都是具有时代特征的、不同时代的紫砂 壶的风格具有不同的特点。
从壶式上看、明代壶式较少、壶多作园器、仿青 铜器,风格多古朴素雅、具有文人气息:清代早中期的壶式大方开朗,有华 贵气息。
清中期文人参与壶事较盛,风格儒雅温和。
常年书画壶铭装饰,文 化艺术气息浓郁。
清中期至清末壶式繁盛,装饰繁复、多元发戛,民国初期 除继承晚清风格之外,也受到商业文化影碗.趋向实用主义、部分受到上海 复古风潮影响、仿古作品较多:
另外,一些紫砂文献的记载也不可忽视,因为从这些文献的记载上、也 能对一些壶式作大致的判断:如曼生壶中的一箬笠-(亦称一笠荫-)、“瓢提、 "井栏”等的壶式不会早于嘉庆:相传鱼化龙壶为邵大亨所剑、所以此壶式不会早于嘉庆,等等。
4.熟悉砂壶制作的工艺特点
从陶都宜兴的制陶工艺发展进程上看,宜兴制缸艺人的技术必然启蒙着 制壶上的打身筒成型法。
基本上在明代、主要制壶方法将泥片分段包在圆形 的木模或石模上,镶接好壶盖或底后取下.稍干会再进行上下镶接。
到万历时、 时大彬不用模具规范、以泥片置于转盘上、用拍打方式成型。
南京的吴经墓 提梁壶的壶身内中段有上下相接的痕迹.证实丁从制缸技艺到紫砂壶打身筒 成型法之间的过渡历程,随着紫砂壶由大至小以及艺人技艺的进化、辅助模 具及上下镶接的方式被简化省略、或为丁当今以左手撑住壶内壁、右手用拍 子拍打壶外壁,使身筒规范缩口成球形的打身筒成型法.
镶身筒成型法应是受到瓷器及其制锡工艺的启发,大多是以样板裁切泥 片黏合而成。
随着技艺的改良,壶身配件与器身相接出发展为一明接一与“暗接” 的方法。
这些以手工技艺创制的壶品、是能在壶身上留下不同的痕迹特点的, 也能归纳出某个艺人或艺人在某个时期的工艺风格、因此、据此也可作为鉴 赏的一个重要因素。
当今社会,信任危机在壶界亦有表现。
国家级非物质文化遗产保护项目 保护的是紫砂陶的手工之作技艺。
由此,手工痕迹明显的自是受到众多消费 者的追捧。
而内行欺负外行的事情就发生了:某些制壶者、以模具辅助成型(使 用工具,本不应受到诟病),再在壶上做假手工痕迹,令不明制壶工艺者轻信“纯 手工”、由此多付购壶费用。
最为可气者,就是这样的壶在壶内壁上敲上几个 印章,壶底往往还会打上或刻上“纯紫砂,纯手工”的字样,真是此地无银 三百两!在这样的制作与消费关系状态上,似乎更加要求消费者对紫砂壶要 有深度研究,方能出手选购。
因为能买到一件真紫砂艺术品,在当今的市 场状态上,确实不易。
5.鉴别款识和铭刻
紫砂壶的款识与其他陶瓷制品的款识相比,具有独特性。
这也是赏壶者 会特别赏鉴壶底、壶盖内的款识的原因。
奥玄宝《茗壶图录 · 款识》:“或以 堂亭斋馆诸号,或印或否,书体不一,大抵用真行草,间有用篆隶者,印文 有朱白肥瘦诸体,其镌印所在,或腹、或底、或流下、或鎏下、或盖背,或 盖之外口,无一定位置,各随作家心匠而为之耳。
当代的紫砂款识,花样繁多,表现力丰富。
有指纹印、壶内底、壶身筒内、 盖内、壶底等多个部位篆刻文字、盖内气孔处加盖印章等多种方式,既是防 伪,又是装饰、体现了当今的时代特点。
虽当下技术发达,但从文化意义上看, 壶上所撰壶铭难以超越清时壶艺,能作为时代意义上的经典作品鲜见也。
另外,从商品学的角度看,作为泡茶的茶具在食具安全及其功能性 方面应给予特别的重视。
在GB/T10816-2008《紫砂陶器》标准中有这样的规定:“技术要求的 ‘吸水率’规定:壶类,杯类,盘碟类,蒸、汽 锅类:2.5%~6.0%,抗热震性:180℃至20℃水中热交换一次不裂(成套产品以壶类为代表件)、铅、镉溶出量允许极限:按CB12651规定执行、产品的口径或高度误差:士2.0%有盖产品的盖与口应吻合、壶 类产品在倾斜70°时,盖子不应脱落。
成套产品的色泽应基本一致" 等。
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